Sumérgete en la historia y el sabor de una leyenda de la repostería con nuestro Pastel Red Velvet. Originado en la década de 1920, este pastel aterciopelado y rojo ha cautivado a generaciones con su sofisticación y su sabor distintivo.

Nuestra versión cuidadosamente elaborada comienza con un bizcocho de chocolate que destaca por su autenticidad. Aquí, no utilizamos cascarilla de cacao, sino cacao de verdad, que aporta una profundidad y riqueza de sabor inigualables. El pastel obtiene su característico tono rojo natural, que resalta su apariencia aterciopelada y su sabor excepcional.

Para elevar aún más esta creación, añadimos un jarabe de cereza que aporta una dulzura natural y un toque frutal que complementa perfectamente la riqueza del chocolate. El betún de queso crema, suave y cremoso, se convierte en la guinda del pastel, creando un equilibrio perfecto de sabores y texturas.

Cada rebanada de nuestro Pastel Red Velvet es un viaje en el tiempo y una muestra del amor por la repostería tradicional. Este pastel es el epítome de la elegancia y el sabor, y su historia se fusiona con su auténtico y delicioso carácter.

Descubre por qué el Pastel Red Velvet es un tesoro de la repostería y disfruta de su legado en cada delicioso bocado.